İşletmemizde gece vardiyasında görev alacak, toplu yemek sektöründe deneyimli Gece Aşçısı arıyoruz.

Aranan Nitelikler
Toplu yemek sektöründe deneyimli
Yemek hazırlama ve pişirme konusunda deneyimli
Mutfak işleyişine ve hijyen kurallarına önem veren
Ekip çalışmasına uyumlu
Yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilecek
Sorumluluk sahibi ve düzenli
Mutfak düzeni ve temizliğine önem veren

Görev Tanımı
Gece mutfak operasyonunun düzenli şekilde yürütülmesini sağlamak
Toplu yemek üretim ve hazırlık süreçlerini yürütmek
Yemeklerin hazırlanması ve pişirilmesini sağlamak
Ürün hazırlığı ve mutfak işlerini gerçekleştirmek
Hijyen ve gıda güvenliği kurallarına uygun çalışmak
Mutfak düzeni ve temizliğini sağlamak

Çalışma Şekli
Gece vardiyası
Ücret ve diğer çalışma koşulları: Görüşme sırasında belirtilecektir.