Restorant Müdürü

Kırmızı Döner
İlan detayı
GENEL NİTELİKLER:
KIRMIZI DÖNER bünyesinde, şubelerde görevlendirilmek üzere;

En az lise mezunu
45 yaşını aşmamış,
Fast food ve/veya Restoran zincirlerinde çalışmış,
En az 4 yıl Restoran yöneticilik tecrübesi olan,
Ms Office programlarını etkin olarak kullanabilen,
Maliyet kontrolü konusunda deneyimli raporlama ve analiz becerisine sahip,
Yöneticilik becerilerine sahip, takım çalışmasını ön planda tutarak hedef odaklı çalışabilen,
Marka değerini doğru şekilde temsil edebilen ve ekibini motive ederek bu değerler doğrultusunda takım olarak çalışmasını sağlayabilecek,
Planlama ve organizasyon yeteneğine sahip,
İnsan ilişkilerinde başarılı, Ekip çalışmasına yatkın,
Dış görünümüne özen gösteren,
Sözlü ifade ve temsil yeteneği gelişmiş,
Yöneticilik vasıflarına sahip,
Pozitif ve analitik düşünebilen
Hijyen ve temizlik konusunda duyarlı,
Yoğun ve esnek iş temposuna uyum sağlayabilecek.
Personel eğitim ve organizasyonunu planlayacak,
Askerlik görevini tamamlamış(erkek adaylar için)

İŞ TANIMI:

Restoranın finansallarından ve operasyonun hedeflerine ulaşmasından sorumlu olmak
Şube standartlarına uygun ve kaliteli hizmet vermek, verilmesini sağlamak
Ekibine koçluk ve liderlik etmek
Şubenin genel işleyiş düzenini sağlamak, bütçe ve gelir / gider akışını takip etmek, haftalık raporları hazırlamak (satış, maliyet kontrol, kayıp vb. ) ve ilgili birimlere raporlamak
Açılış / Servis öncesi gerekli hazırlıkların eksiksiz olmasını sağlamak; açılış, kapanış ve haftalık kontrol listelerinde belirtilen işlerin yerine getirilip getirilmediğini kontrol etmek, yerine getirilmesini sağlamak
Personelinin haftalık çalışma çizelgesini oluşturmak, sisteme ilgili girişleri ve takibini yapmak, uyumlu çalışmalarını sağlamak
Tüm yasal gereklilikleri bilmek, uygulamak, uygulanmasını sağlamak
İlan bilgisi
  • İlan no
    746642
  • Şehir / İlçe
  • Hatay - İskenderun
  • Kategori
    Restorant
  • Çalışma Şekli
    Tam Zamanlı
  • Cinsiyet
    Erkek veya Kadın
  • Yaş
    25 - 45
  • Alınacak Kişi Sayısı 
    2
Başvuru yap
Bu iş ilanına başvuru yapabilmeniz için elemanonline'da kayıtlı özgeçmişiniz olması gerekmektedir. Özgeçmiş oluşturarak yada aday girişi yaptıktan sonra "Başvuru Yap" butonuna basarak iş başvurusu yapabilirsiniz.
Benzer iş ilanları
  • Mutfak personeli

    Ev yemekleri yapılan lokantamıza bayan mutfak personeli alınacaktır. maaş+sgk

  • Mutfakçı / aşçı

    Kurtköy yenimahalle'de bulunan cafe-restaurant'ımız için; özellikle aperatif kahvaltı ürünleri hazırlayabilecek, temizliğe ve hijyene önem

  • Kasiyer-ön muhasebe

    Maltepe/idealtepe de bulunan ve ağırlıklı olarak pide-kebap ürünleri konusunda hizmet veren alkolsüz restaurantımıza aşağıdaki nitelikler

  • Muhasebe elemani

    Maltepe sahilde bulunan restorantimiza tecrubeli muhasebeci aranmaktadir

  • Garson

    Restorantimizda çalişacak bay veya bayan garson aranmaktadir.